Vrolijke kleurtjes in een regenboog cake

Vrolijke kleurtjes in een regenboog cake

Vrolijke kleurtjes in een regenboog cake,wow! Ik ben gek op vrolijke kleuren en vrolijkheid hoort natuurlijk bij een feestje. Heb jij niet zo een groot budget voor een dure taart van de bakker? Bak dan deze vrolijke regenboogcake! Lekker voor oudjaarsavond om het jaar mee af te sluiten. Als je heel goed kijkt, lijkt het zelfs een heel klein beetje op een sier vuurwerk cake, haha.

Wat heb je nodig ?

250 gr roomboter op kamertemperatuur
250 gr poedersuiker
2 middelgrote eieren
250 gr zelfrijzend bakmeel
2 middelgrote eieren
1 eetlepel vanillesuiker
4 eetlepels melk
kleurstof in de regenboog kleuren

Hoe maak je het?
1. Meng de roomboter, poedersuiker, zelfrijzend bakmeel, ei en vanille suiker in een kom en mix dit met je mixer op de hoogste stand.
2. Voeg de melk toe en blijf door mixen
3. Doe het mengsel in verschillende schaaltjes en voeg kleurstof toe in de regenboogkleuren.
4. Vet je bakblik in met een beetje boter.
4. Doe de mengsels 1 voor 1 in de bakblik.
5. Laat de oven in de tussentijd voorverwarmen.
6. Bak de cake ongeveer 50 minuten op 170 graden.
7. Laat de cake afkoelen en snijd deze als het is afgekoeld in plakjes.

Laat je me weten of jou regenboog cake ook goed gelukt is?

Ben jij niet in het bezit van een oven, maar wil je dit weekend toch iets lekkers bij de koffie? Probeer dan de “No bake” bokkepootjestaart van Cheryl.

Eet smakelijk!



6 thoughts on “Vrolijke kleurtjes in een regenboog cake”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge