Tag: gezond eten

Appel Carpaccio, een gezonde traktatie

Appel Carpaccio, een gezonde traktatie

Een carpaccio van fruit, huh watte? Jullie zijn gewend dat er elke vrijdag een recept online komt, maar deze week gaat het een beetje anders. Ik was de foodblog swap namelijk helemaal vergeten en kwam daardoor een beetje in tijdnood met inplannen. Ik doe trouwens 

Gezond hoofdgerecht: hutspot maar dan anders

Gezond hoofdgerecht: hutspot maar dan anders

Zoals jullie inmiddels weten ben ik een echte lekkerbek. Onlangs maakte ik een koolhydraatarme stamppot boerenkool waar ik de aardappelen had vervangen door bloemkool. Dit keer had ik weer zin in een gezond hoofdgerecht en ging ik voor stamppot gemaakt van wortel, pompoen en koolraap. 

Watermeloen: Maak je eigen taart, pizza of cocktail

Watermeloen: Maak je eigen taart, pizza of cocktail

Toen ik in mijn laatste trimester zat, met Farah nog lekker in mijn buik, was ik super gek op watermeloen. Niet zo gek natuurlijk want ik was hoogzwanger terwijl het hartje zomer was, dus dan heb je watermeloenen in overvloed. Elke dag kon ik wel 

Mijn eetdagboek

Mijn eetdagboek

Jaja, ook ik heb mijn eetdagboek voor jullie bijgehouden. Een tijdje terug zag ik op de blog van Sabine dat ze een eetdagboek had geplaatst. Echt super leuk! Zo pikte ik haar idee en begon ik ook foto’s te maken van mijn maaltijden. Ik eet