10 tips voor een Surinaams restaurant
Wil jij genieten van de Surinaamse keuken en naar een Surinaams restaurant? In Nederland zit je dan goed, want in elke stad is wel een goed Surinaams restaurant te vinden! Wil je meer weten over welke restaurants een bezoekje waard zijn? In deze blog hebben ik ze voor je op een rijtje gezet. Want zoals je weet heb ik Surinaamse roots en ben ik gek op eten. Liever zelf koken? Probeer dan eens mijn Surinaamse vleesbroodjes, bravoe of andere Surinaamse gerechten. Maar voor de luie donders die niet van koken houden, heb ik in deze blog de lekkerste Surinaamse restaurants in Nederland voor je verzameld.
Midnight IJburg in Amsterdam
Midnight IJburg is een Surinaams restaurant dat erom bekend staat een van de beste toko’s in Amsterdam te zijn. Het is een gecombineerde winkel meet eetcafé waar je kunt genieten van gebakken rijst met lekkere saté, of bami met kipfilet dat gemarineerd is in ketjap. Midnight IJburg is wat de naam al zegt: ze bezorgen voedsel aan huis tot maar liefst één uur ’s nachts. Ideaal dus als je ’s avonds laat zin hebt in Surinaams eten.
Kam Yin
Kam Yin is een Surinaams restaurant gelegen in het drukke centrum van Amsterdam, en wordt gecombineerd met de Chinese keuken. Het is al jaren een ontzettend populair Surinaams restaurant in de hoofdstad. Zoals de meeste Surinaamse restaurants heb je er een divers menu met roti, vlees varianten en vegetarische opties. Het is ook mogelijk om je bestelling uit te breiden met verschillende snacks, waaronder koekjes van kokos of bananenchips. Je kunt dag en nacht bij Kam Yin terecht om te genieten van Surinaams eten, wat het ideaal maakt voor zij die ’s avonds honger krijgen.
Moksi & Tandoori
In Utrecht vind je ook diverse geweldige Surinaamse restaurants. Moksi & Tandoori is hier een van. Ze hebben duizenden vijfsterren recensies, en een van de lekkerste roti van het hele land. Deze is ook beschikbaar in de vegetarische optie, die met aardappelen, ei, tempeh en de beroemde Surinaamse kerriesaus komt. Een ander beroemd recept op het menu van dit Surinaamse restaurant is de bami met kerrie kip. Als je lekkere trek hebt, dan kun je de bara met rundvlees een keer proberen. Deze wordt nog lekkerder als je hem met wat sambal eet.
Kukru Boss
Ergens in Utrecht Overvecht vind je Kukru Boss, een betaalbaar en heerlijk Surinaams restaurant. Ze serveren er de lekkerste Surinaamse broodjes waar je je vingers bij af kunt likken. Denk bijvoorbeeld aan een garnalen broodje met tomatensaus en sperziebonen. Voor de vegans is er ook genoeg om uit te kiezen: probeer het broodje tempeh goreng eens.
Netsosweet
Ben je fan van grote porties dat ook nog eens vers bereid wordt? Dan is Netsosweet in Den Haag een geweldig Surinaams restaurant voor jou. Je kunt hier terecht voor ouderwetse klassiekers, zoals roti kip met kouseband en aardappelen, maar ze hebben er ook een zogenaamd koningsmenu. Deze bestaat uit roti met lamsvlees, kip, groenten, of spekkoek en een groente loempia. Als je geen zin hebt in roti, dan kun je het vegetarische menu proberen, zoals tempeh met kerrie dat wordt aangevuld met pompoen, kousenband en andere groenten.
Lung Fung
In het centrum van Den Haag vind je Surinaams restaurant Lung Fung, dat bekend staat om haar Surinaamse specialiteiten. Je kunt hier traditionele Surinaamse gerechten eten zoals pom; een ovenschotel met pomtajer wortel, kip en citroensap. Een andere aanrader is nasi goreng met kroepoek en een gebakken ei.
JR’s Cuisine
Als je je boterham met kaas wilt verruilen voor een heerlijk Surinaams gerecht, dan zit je goed bij JR’s Cuisine. Hier vind je vegetarische opties en niet-vegetarische opties, zoals tempeh, tofu, kip saté en Surinaamse broodjes geschikt voor de grote eters. Als je trek hebt in een warme maaltijd, dan zou je de lunchbox van dit restaurant kunnen proberen. Je kiest zelf een sapje uit en eet dit met roti kip en bara.
Warung Exotica
Warung Exotica is een Surinaams restaurant in Haarlem dat een eenvoudig menu heeft, dat heerlijk is. Ze serveren er de lekkerste bami met lamsvlees en roti met kip. De bara’s moet je ook absoluut een keer proberen. Denk bijvoorbeeld aan bara bakkeljauw met gezouten of gedroogde kabeljauw.
Toko Rebels
Toko Rebels heeft een originele insteek op het traditionele Surinaamse eten bedacht. Dit is een Surinaams restaurant, maar dan met een twist. Je kunt er biologische kalfswang eten met kokos-pinda rijst, sambal en zoetzuur. De desserts zijn ook niet mis: wat dacht je van toffee-cake met banaan?
Roti Queen
Roti Queen in Haarlem is een populair Surinaams restaurant. Een hap van het heerlijke eten zal je overtuigen om er nog veel vaker heen te gaan. Als je vegetariër bent, dan kun je er genieten van pompoen roti met aubergine, tempeh en tofu. Ben je meer een vleeseter? Dan is de roti supreme wat voor jou. Deze is gevuld met tandoori, curry, ketchup, pittige kip en wordt geserveerd met twee verschillende groentepannetjes. Een Surinaams restaurant waar iedereen van kan genieten!
Food Engineer
In Rotterdam vind je een Surinaams restaurant genaamd Food Engineer. De echte fijnproevers gaan hier graag heen om er te genieten van een royale Surinaamse barbecue. Je kunt bijvoorbeeld de specialiteit van de chef proberen, dat bestaat uit gegrilde kippenpoten, kalfsspareribs en pittige saté. Dit gerecht wordt vanaf de grill direct op jouw bord geserveerd. Daarnaast kun je in dit restaurant genieten van een portie dirty fries, dat geserveerd wordt met stukken kippendij en diverse sauzen. Een andere aanrader: de Surinaamse sambal.
Sranang
Een ander Surinaams restaurant in Rotterdam die je een keer moet bezoeken is Sranang. Dit restaurant staat bekend om haar grote menu met verschillende Surinaamse en Chinese gerechten. Je kunt er heerlijke roerbakgroenten eten en lichte bara. Het is een uiteenlopend menu met allerlei smaken, er zit voor iedereen wel iets lekkers tussen. Je kunt er bijvoorbeeld dineren met dumpling soep als voorgerecht en daarna gebakken rijst met kipsaté eten als hoofdgerecht.
Wel Surinaams restaurant moet ik nog meer aan dit lijstje toevoegen?