Dumplings maken, niet zo moeilijk toch?

Dumplings maken, niet zo moeilijk toch?

Ik ben gek op dumplings, alleen ken ik niet veel halal restaurantjes die ze verkopen. Niet zo gek ook, want ze zijn eigenlijk Aziatisch. Je komt ze vooral tegen in de Chinese, Japanse en Koreaanse keuken en daar is de islam niet echt de hoofdreligie. 

Mango Lassie met passievrucht, de ultieme Indiase smoothie

Mango Lassie met passievrucht, de ultieme Indiase smoothie

Ik ben gek op Mango Lassie, dit is een Indiase mangodrank en super lekker met een lading ijsklontjes. Maar dit drankje is niet alleen lekker in de zomer, maar ook erg geliefd in de winter. Eigenlijk vind je de mango Lassie niet alleen in India, 

Koolhydraatarme Heksenkaas maken, foodblogswap augustus

Koolhydraatarme Heksenkaas maken, foodblogswap augustus

Het is weer tijd voor de foodblogswap van Augustus en dit keer mocht ik Heksenkaas maken geïnspireerd door de blog K van Koken. Deze leuke blog wordt gerund door Liz, een ‘Zeeuws meisje‘ dat nu alweer een flink aantal jaren in Portugal woont. Wij hebben 

Chiapudding maken als ontbijt; koolhydraatarm

Chiapudding maken als ontbijt; koolhydraatarm

Ik ben nooit echt een broodeter geweest en ben een echte lekkerbek. Toch probeer ik regelmatig de carbs een beetje te skippen en 1 of 2 maaltijden koolhydraatarm te eten. Een koolhydraatarme leefstijl past niet helemaal bij mij, al zou dit wel goed zijn gezien 

Frietjes van zoete aardappel met geroosterde bloemkool en merguez

Frietjes van zoete aardappel met geroosterde bloemkool en merguez

Het is weer tijd voor een foodblog swap. Ik ben weer een dagje te laat, net als vorige maand. Oeps! Vorige maand maakte ik een pizza naan. Super lekker en zo te maken. Dit keer kon ik niet goed kiezen omdat er zoveel recepten waren 

Calorieënbom: Maak je eigen freakshake, een foodtrend deze zomer

Calorieënbom: Maak je eigen freakshake, een foodtrend deze zomer

Een Freakshake bevat teveel calorieën en ook veel te veel suiker, absoluut niet diabetesproof dus. Maar heel af en toe moet je kunnen genieten hoor en al je principes over boord gooien, of niet soms? Oke misschien niet een heel goed advies, maar we cheaten 

Foodblogswap: Pizza naan met gegrilde groente

Foodblogswap: Pizza naan met gegrilde groente

Ik ben gek op makkelijke recepten, waar toch wel weer groente in is verwerkt. Daarom koos ik deze foodblogswap voor een pizza naan, want zelf naanbrood maken is helemaal niet zo lastig en je hebt binnen no time iets lekkers op tafel. Ik maakt al 

Gezonde muffins, 10 lekkere recepten

Gezonde muffins, 10 lekkere recepten

Een heerlijk tussendoortje je kent het wel, het liefst genieten we er iedere dag van. Helaas zijn de meeste tussendoortjes vaak niet zo gezond. Toch zijn er ook veel gezonde tussendoortjes te maken. Maar het probleem is dat je die vaak niet klaar hebt liggen. 

Een Mexicaanse nacho taart maken in een handomdraai

Een Mexicaanse nacho taart maken in een handomdraai

De laatste tijd zag je weinig recepten online komen. Toen mijn vader op sterven lag, stond ik volop in de keuken om lekkere dingen te maken. Familie die afscheid kwam nemen van mijn vader, keek nogal raar op toen ik met een Ferrero rocher taart 

De 7 lekkerste koolhydraatarme desserts

De 7 lekkerste koolhydraatarme desserts

Desserts, het moment waar veel mensen naar uitkijken, tijdens het avondmaal. Veel toetjes bevatten helaas veel koolhydraten, dit zijn suikers, zetmeel en vezels. Het nadeel hiervan is dat er teveel energie uit koolhydraten worden gehaald en minder andere voedingsstoffen het lichaam binnenkomen. Zo kan er