Een gezonde kapsalon met zoete aardappel

Een gezonde kapsalon met zoete aardappel

Eerder had ik nog nooit van een kapsalon gehoord, ja de plek waar je je haren laat knippen maar niet het gerecht. Nu is het  naast een broodje kipdoner 1 van mijn favorieten bij de Doner zaak. Tijdens de Corona piek kwamen we bijna nergens 

Sushi donuts, heerlijke buitenbeentjes

Sushi donuts, heerlijke buitenbeentjes

Om 2 uur ‘s nachts zei mijn man dat hij ineens heel erg trek in sushi had. Pfff ga slapen hoor! Ik weet dat de liefde van de man door de maag gaat, maar ik ben geen malle henkie die midden in de nacht sushi 

Heerlijke bami met tandoori kipfilet, zo gefixt

Heerlijke bami met tandoori kipfilet, zo gefixt

Bami of spaghetti? Wat is het toch? Surinamers noemen spaghetti eigenlijk ook gewoon bami en elke keer heb ik weer de discussie met mijn vader, wat het nou is. Volgens hem zijn die dikke platte sliertjes bami en niet de spaghetti die wij gebruiken. Toch 

Kip gehaktbrood met verstopte eitjes

Kip gehaktbrood met verstopte eitjes

Deze kip gehaktbrood is niet alleen lekker, ook nog eens super simpel te maken. Ik had een lunch op mijn werk en wist niet goed wat ik moest meenemen. Ik had weinig tijd, maar wilde ook niet iets kant en klaar van de appie meebrengen. 

Vindaloo, een lekkere Indiase curry met een Surinaams tintje

Vindaloo, een lekkere Indiase curry met een Surinaams tintje

Vindaloo is van oorsprong een zeer pittige Indiase curry. Ze zeggen niet voor niks: 1 keer eten, 2 keer plezier. Vaak voel je hem namelijk echt wel de volgende dag als je naar het toilet gaat. Ik heb het recept dan ook in een milde 

Lisa kookt koolhydraatarm: Gezond eten is nog nooit zo lekker geweest

Lisa kookt koolhydraatarm: Gezond eten is nog nooit zo lekker geweest

Toen de Ramadan bijna ten einde was, plofte het boek : Lisa kookt koolhydraatarm op mijn deurmat. Alsof het zo moest zijn. Ik had me zo voorgenomen om tijdens de Ramadan gezonder te gaan eten, maar helaas…Ik maakte er weer een potje van. Omdat onze 

Koolhydraatarme gevulde courgettes

Koolhydraatarme gevulde courgettes

Koolhydraatarme gevulde courgettes, niet alleen heel erg heerlijk maar dus ook nog eens super gezond. Deze Ramadan heb ik echt veel te veel koolhydraten gegeten, waar anderen afvallen…presteer ik het gewoon om 3,5 kilo aan te komen. Dit gerecht bevat weinig koolhydraten en past daarom 

Maak je eigen cupcake boeket

Maak je eigen cupcake boeket

Vandaag hebben we weer een leuk Eid cadeautje, dit keer een eetbaar cupcake boeket. Dit is overigens ook het laatste cadeau die ik deze Ramadan plaats.  Omdat het einde van de Ramadan steeds dichterbij komt, zag je al een aantal blogs voorbij komen met DIY 

Magnum cake pops, super makkelijk te maken!

Magnum cake pops, super makkelijk te maken!

Het is helemaal niet zo lastig om magnum cake pops te maken. De afgelopen weken sta ik veel in de keuken. Nu alles gesloten is en we weinig mensen zien, wegens alle maatregelen rondom corona heb ik eindelijk tijd om meer tijd en energie in 

5 x soep tijdens de ramadan (voor bij de iftar)

5 x soep tijdens de ramadan (voor bij de iftar)

Niks is lekkerder dan je vasten te verbreken met dadels,  een glas water en bij de iftar te beginnen met een heerlijke soep. De meeste mensen die vasten, kunnen dan ook niet zonder soep tijdens de ramadan. Deze soepen zijn vitamine bommetjes met de groente