Lekkere pittige visballetjes

Lekkere pittige visballetjes

Lekkere pittige visballetjes, je mag me er wel wakker voor maken. In Japan zijn er meer dan 10.000 mensen die honderd jaar of ouder worden, daar hoor je hier in Nederland niet echt vaak toch? Er wordt gezegd dat Japanners zo oud worden omdat ze…

Mijn eetdagboek

Mijn eetdagboek

Jaja, ook ik heb mijn eetdagboek voor jullie bijgehouden. Een tijdje terug zag ik op de blog van Sabine dat ze een eetdagboek had geplaatst. Echt super leuk! Zo pikte ik haar idee en begon ik ook foto’s te maken van mijn maaltijden. Ik eet…

Kokosballetjes, lekker om mee te nemen op visite

Kokosballetjes, lekker om mee te nemen op visite

Ik ben niet zo een kokosfan, mij kun je niet blij maken met kokosmakronen of bounty’s… Toch vind ik deze kokosballetjes echt heerlijk. Mijn man maakt ze echt het allerlekkerste  en we nemen het dan ook regelmatig mee naar een babyshower of kraamfeest.  Heb je…

Cola kip met cashewnoten

Cola kip met cashewnoten

Cola kip met cashewnoten, klinkt best spannend toch? Ik vind het heerlijk om in mijn kleine keukentje te duiken en zo nieuwe dingen uit te proberen. Daarom probeerde ik ook deze cola kip met cashewnoten uit. Ik maakte het toen ik bezoek kreeg en het…

Bara, de hartige donut

Bara, de hartige donut

Bara, een hartige donut? Of niet? Toen mijn Nederlandse vriendinnetjes vroeger wilden weten wat de bara precies was, zei ik altijd een hartige donut. Maar eigenlijk heeft de bara behalve zijn vorm helemaal niks van de donut. De bara is een populaire snack uit Suriname…

Mijn favoriete Vegan Marokaanse soep: Harira

Mijn favoriete Vegan Marokaanse soep: Harira

Harira is van oorsprong een Marokkaanse soep. De soep wordt niet alleen gemaakt in Marokko maar ook in het westen van Algerije, heb ik me laten vertellen. In Marokko wordt het als nationaal gerecht beschouwd en je ziet het in elk restaurant wel op de…

Surinaamse vleesbroodjes, de perfecte partysnack

Surinaamse vleesbroodjes, de perfecte partysnack

Surinaamse vleesbroodjes zijn een heerlijke snack. Krijg je bezoek en wil je ook iets lekkers op tafel zetten? Met deze Surinaamse vleesbroodjes scoor je dus zeker punten. Ik maak ze zelf altijd met kipgehakt, maar je kunt uiteraard ook lams- of rundgehakt gebruiken. Wat heb…

Vrolijke kleurtjes in een regenboog cake

Vrolijke kleurtjes in een regenboog cake

Vrolijke kleurtjes in een regenboog cake,wow! Ik ben gek op vrolijke kleuren en vrolijkheid hoort natuurlijk bij een feestje. Heb jij niet zo een groot budget voor een dure taart van de bakker? Bak dan deze vrolijke regenboogcake! Lekker voor oudjaarsavond om het jaar mee…

Een feestelijke fruitcocktail als toetje

Een feestelijke fruitcocktail als toetje

Een feestelijke fruitcocktail als toetje is wat deze lekkernij is. Je kent het wel, je hebt trek in iets zoet maar hebt ook geen zin om ook uren in de keuken te staan. Dit toetje is binnen een handomdraai klaar.  Ik maak dit toetje daarom…

Kheer, Indiaas/Pakistaanse rijstepap

Kheer, Indiaas/Pakistaanse rijstepap

Kheer is een Pakistaans/Indiaas rijstgerecht welke veelal als toetje wordt geserveerd op diverse gelegenheden. Je kan het een beetje vergelijken met rijstepap, alleen dan vele malen lekkerder. Ik ben er gek op , en de vriendin van mijn moeder maakt eigenlijk de allerlekkerste. Helaas mag…